金灿灿的黄金炒饭
准备工作：
米饭：1大碗
鸡蛋：1-2个
淀粉（地瓜粉，淀粉都行）：适量
盐：适量
耗油：适量
食用油：适量
步骤：
米饭一大碗，加入淀粉，直接下手抓匀，也可以带上手套啊，抓到颗粒分明。淀粉的目的是吸出米饭里多余水分，防止下锅粘锅。然后把鸡蛋打散，倒入加了淀粉的饭里，可以放点油和盐，一起搅拌均匀。这时候就有点金灿灿了。
视频是这样的
大火热锅，下油，烧热，如果有葱头可以爆香一下
倒入米饭，快速翻炒一两分钟。
加入适量耗油和盐，耗油可用酱油或鸡精替代，然后炒匀
觉得熟了就可以，如果有葱末也可以加入。然后一碗香喷喷，金灿灿的黄金炒饭就完成了。
温馨提示：
用量很随意，按自己的口味估计。
五分钟就能搞定的黄金炒饭，其实就是蛋炒饭啦自己做记录用的。不喜请飘过
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