鲜虾菠萝炒饭
准备工作：
菠萝：1个
鸡蛋：2个
胡萝卜：1根
玉米：1根
虾：250克
米饭：4碗
步骤：
鲜虾去壳、去肠；胡萝卜切丁；玉米掰粒。
菠萝外皮洗净，切开。
用小刀取出菠萝肉。
用勺子辅助取净。
完成。其实不装逼的话，可以直接从市场买削好皮的菠萝
把菠萝肉改刀。
鲜虾切段。
煮好的米饭纳凉后，打入两个鸡蛋。
用筷子拌匀，让每颗饭粒都包裹上蛋液，金黄色超好看。
下油热锅，炒虾仁。炒至八成熟，起锅。
用炒虾的油，炒胡萝卜丁和玉米粒。
再加点油，炒一下菠萝肉，不能炒太久。
加油炒米饭。
再汇入炒好的配料，炒匀，下一点鱼露。
把炒好的饭装入菠萝碗中，上菜
温馨提示：
这次忘了买青豆，哈哈(••)
2021314纪念一下宅家一年半没出去浪的日子今天来点东南亚口味的
本文整理自网络，侵删！
