素包子
准备工作:
面粉:500克
酵母:4克
水:250克
南瓜:1个
鸡蛋:4个
木耳:12朵
葱:适量
盐:适量
食用油:10克
香油:5克
鸡精:适量
步骤:
南瓜一个。
擦丝。
放入适量盐,搅拌均匀。
四个鸡蛋。
打散。
炒熟。
南瓜攥干水分。切丁。
木耳、大葱切丁。
把切好的南瓜、木耳、大葱、鸡蛋,加入适量的食用油、香油、味精。搅拌均匀即可。
盐等擀包子皮的时候加入。
https://www.xiachufang.com/recipe/104333107/
面皮参考上面的链接。
素包子就蒸好了。
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