减脂全麦包子

减脂全麦包子

准备工作：

全麦面粉：500g

鸡蛋：1个

盐：6克

酵母：6克

糖：4克可不加

温水：400ml

馅料

麻薯：若干

核桃碎：若干克

肉松：若干克

步骤：

所有食材混合分多次加入温水搅拌至不沾水我用的厨师机所以很快就成团了发酵我用的烤箱功能32放入温水保鲜膜封好手指中间戳一个洞不回弹说明发酵完毕

排气分成团子

加入馅料自己喜欢吃的都可以放包好后放入蒸锅蒸锅加冷水大概要蒸30分钟全麦包好难熟

这是蒸好后切开的样子对半切便于下次加热哦

好吃

消耗全麦粉做出了欧包馅的馒头减脂非常适用

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