无米饭炒饭～生酮食谱
准备工作：
内脂豆腐：120克
鸡蛋：1个
香菇：1朵
青菜：适量
橄榄油：1勺
酱油：1勺
胡椒：0.3克
步骤：
豆腐捏碎，用纱布挤干水分
青菜、香菇洗干净切碎待用
锅内倒入橄榄油，放入豆腐大火翻炒至水分收干
加入鸡蛋翻炒均匀
加入香菇炒熟
加生抽、胡椒粉翻炒均匀
加入青菜翻炒均匀即可。
虽然没有米饭，但无论从外观上还是味道上都和蛋炒饭非常相似。入口很清爽，口感也不错，用内脂豆腐代替米饭，非常适合减肥人士。
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无米饭炒饭～生酮食谱
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