菠萝虾仁炒饭
准备工作:
泰国香米:2杯
虾仁:300克
凤梨:1只
胡萝卜丁:50克
豌豆:50克
西芹:1根
青椒:1个
杏鲍菇:2个
步骤:
动刀杀菠萝
浆虾仁(加生粉,盐,胡椒粉)
蒸米(浸泡片刻,蒸时水与米持平)
炒蔬菜,加盐
焯豌豆
炒虾仁
拌匀后加入打散的米饭,加盐,麻油,番茄酱,少量生抽,大火收汁。
装盘
本文整理自网络,侵删!
菠萝虾仁炒饭
准备工作:
泰国香米:2杯
虾仁:300克
凤梨:1只
胡萝卜丁:50克
豌豆:50克
西芹:1根
青椒:1个
杏鲍菇:2个
步骤:
动刀杀菠萝
浆虾仁(加生粉,盐,胡椒粉)
蒸米(浸泡片刻,蒸时水与米持平)
炒蔬菜,加盐
焯豌豆
炒虾仁
拌匀后加入打散的米饭,加盐,麻油,番茄酱,少量生抽,大火收汁。
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