超简单🥘🥘🥘鲜美番茄🍅虾滑汤
准备工作:
虾滑:100克
西红柿:1个,(两个更好,但我只剩一个了)
杏鲍菇:1个
铁杆山药:半根根
芹菜:1根我的最爱
步骤:
山药不好熟。我的是蒸过的。大家可以不放,放金针菇也很好吃的,我本来就想放金针菇,可惜下班忘买了
食材切丁
虾滑化冻,这次买的虾滑失手了味道不太好
锅热倒油,过15秒左右下入番茄,中火来回翻炒,炒出酱汁,然后加生抽,盐调味
接着加一大碗水,把切好的菜全放进去,水量要没过食材
煮五分钟,加点鸡精,这个时候再尝尝咸淡,考虑加不加盐,建议一定要淡一点,开大火,下虾滑,再煮个3分钟左右出锅。
美味不用等,自己动手做,也可以配饭吃,超香超满足。
我做汤的动力就是冰箱剩下杂七杂八的食物太多了,我得赶紧把它们处理掉,,做汤是比较容易的还能快速解决的这囤积的食物,但是每次汤的味道都很不错,所以这次分享一下
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