葱油花生酱拌面

葱油花生酱拌面

准备工作:

鲜切面:100克

花生酱:1勺

碎米芽菜:1勺

熟炒花生:10颗

小葱:1根

香油:适量

酱油:1勺

醋:半勺

白糖:少许

花椒油:少许

辣椒油:2勺

葱油:适量

葱油花生酱拌面

步骤:

准备好材料,把酱油辣椒油花椒油醋白糖拌匀(我酱油多了一点点,后面没加完,调味根据自己口味来调整。

葱油花生酱拌面

一大勺花生酱一点点开水调成糊状,刚开始搅不匀,用勺子多搅拌就好了。

葱油花生酱拌面

碎米芽菜炒一下炒干水分备用

葱油花生酱拌面

葱油和肉绍是昨天做菜剩下的,不会炸葱油和炒肉绍的看我之前的菜谱《葱香蚕豆》和《杂酱肉绍》里有讲具体操作。

葱油花生酱拌面

开始煮面,煮硬一点,水开后再煮面分钟即可,有一点小白芯。

葱油花生酱拌面

沥水,将水尽量甩干

葱油花生酱拌面

给面条加点香油,快速抖散拌匀,让面条都裹上油就不会粘了。

葱油花生酱拌面

将调味料加入拌匀

葱油花生酱拌面

再浇上葱油、花生酱、放上碎米芽菜、肉绍、葱花、花生碎,大功告成!

葱油花生酱拌面

可美味啦!

葱油花生酱拌面

四川宜宾有一道小吃叫:宜宾燃面。我特别喜欢。刚好昨天做了葱香蚕豆炸了葱油,做绍子蒸蛋多炒了肉绍。今天用四季宝的花生酱来做一盘香喷喷的:葱油花生酱拌面

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...