什锦蔬菜虾仁粥
准备工作：
虾仁：200g
料酒：10g
盐：5g
植物油：适量
鲜香菇：50g
大米：300g
味好美胡椒粉：1g
速冻混合蔬菜粒：50g
步骤：
大米浸泡半小时
腌制虾，加入少许料酒，盐搅拌均匀
锅中少许油、下入葱姜翻炒，下入虾头炒出红油，倒入热水，捞出葱、姜、虾头
加入香菇片、什锦蔬菜粒、虾仁、搅拌均匀、继续小火煮
倒入味好美白胡椒粉，搅拌，撒上葱花即可出锅
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时间：约10-20分钟难度：零厨艺份量：2人份
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