日常也能做的豆角焖面

日常也能做的豆角焖面

准备工作:

细手擀面条:1份

五花肉:适量

豇豆:一小把

姜末:两勺量

葱花:两勺量

蒜:适量

生抽:2勺

老抽:1勺

酱油:2勺

料酒:1勺

十三香:1勺

鸡精:少许

耗油:两勺

日常也能做的豆角焖面

步骤:

少许热油,先下五花肉,炒出肥油。再放葱花姜末翻炒

日常也能做的豆角焖面

加入豇豆,多炒一会不然不易熟。加入:生抽老抽酱油料酒鸡精十三香耗油【用量上面说过】加水至没过菜再多一些

日常也能做的豆角焖面

煮开锅,关火!先盛出一碗汤!把面条抖散均匀的铺在豇豆和肉上!一定要均匀!把刚才的一碗汤,用勺子均匀的淋在面条上!

开火,调小小火煮十分钟时间到了马上开锅【可以定个闹钟】

开锅后把面条和菜搅拌均匀盖上盖子焖五分钟!一定要关火焖五分钟,超级好吃!

五分钟之后就出锅啦喜欢吃葱蒜的可以放点葱花蒜末

日常也能做的豆角焖面

温馨提示:

炒肉的油不需要放多因为肉本身就会出油豇豆多炒一会,不然不易烂,我炒的时间短了豇豆就有些硬一定要细的手擀面才好吃呦!

给最爱的人下厨是一件幸福的事情!大哥说他米饭吃够了,我就赶紧学了这道菜。昨天做的超级好吃!大哥赞不绝口哈哈哈话不多说开始喽

本文整理自网络,侵删!

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