芝麻核桃红糖包
准备工作：
红糖：50克
酵母：5克
面粉：500克
细砂糖：90克
纯牛奶：265克
植物油：15克
核桃：225克
熟黑芝麻：25克
黄油：60克
无糖奶粉：20克
可可粉：8克
泡打粉：2.5克
步骤：
核桃仁切碎，白糖打成粉，和熟黑芝麻混合一起备用。牛奶加红糖加植物油加酵母融化，加入面粉加奶粉加可可粉加泡打粉，揉成面团
核桃加白糖粉加熟黑芝麻加黄油搅拌均匀
拌匀
拌好的陷，每个13-15克左右，捏成球备用
备用。
面团每个30克左右
面团30克左右，排气揉光滑，擀平
包好，封口朝下。然后做核桃造型，先用刀按压印子，然后捏起来
捏好，然后用叉子扎孔
用油纸垫上，冬天温度低，可以放烤箱发酵比较快，烤箱里放一盆温水，然后温度设置三十多度。半小时左右就发好了。发好后放锅里大火蒸6分钟左右就好了
用黑糖颜色会深一些，可可粉多也会深色更好看
成品挺可爱的哈哈
没发比较像核桃
哦了
第一次做的颜色深比较好看
这是第二批做的。冷却后，多的可以装袋子里冷冻。下次吃蒸起来就好了
温馨提示：
比较费时间。。
年前买了好多核桃肉和黑芝麻，，刚好消耗掉
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