超级快手❗️外出小饭团(宝宝辅食)
准备工作:
谷物米:30克
嫩肩牛肉/牛里脊:30克
洋葱:25克
卷心菜:30克
胡萝卜:15克
黑芝麻海鲜粉:1.5-3克
调和油:少量
玉米淀粉:2克
步骤:
1.食材准备如图
2.将谷物米洗净,加110ml水下锅蒸20分钟。因为千酱喜欢吃软糯口感的米饭,所以蒸米饭的水我会比大人吃的多放一些。大家可以根据宝宝的喜好做水量调整。
3.牛肉切小块,放入拉拉碗里,搅成肉糜。加入2g玉米淀粉、几滴调和油,这样做出来的肉肉口感会比较嫩滑。把牛肉糜搅拌均匀,放在一旁待用。
4.将准备好的蔬菜分别放进拉拉碗里拉碎。
5.中火热锅,锅内倒入少量油;油温上来以后,倒入洋葱碎,炒出香味;再依次放入卷心菜和胡萝卜翻炒。如果觉得卷心菜不容易炒熟,可以在翻炒之后,加一点点水焖2分钟。
6.炒好的蔬菜推到一边,放入牛肉糜翻炒。炒至牛肉稍稍变色之后,混入蔬菜一起翻炒,直至牛肉糜全部断生。
7.锅内加入煮好的米饭,翻炒均匀,关火,放入黑芝麻海鲜粉拌匀(我这里放了3g,大家可以根据实际用量调整)。在炒好的饭里,趁热滴几滴油拌匀,这样可以让米饭比较润滑,在制作饭团的过程中不粘。
8.拿出准备好的饭团摇摇乐,装入少量米饭,盖上盖子,左右摇动几下,饭团成型就可以取出来了。
9.装在宝贝喜欢的餐盒里,一份营养丰富的快手小饭团便当就做好啦
千酱已经迫不及待上手抓了
圆溜溜的,真的很讨喜
Uhmm咬一口
春天来啦小朋友的春游、野餐活动也丰富起来了带着还没有添加调味品的小宝贝出门,能准备点什么呢?想跟大家分享这道外出时我非常喜欢携带的小饭团,让小朋友在外也能吃得既简单又营养适合10M以上的宝贝们哦
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