炖--蚬子大酱汤
准备工作：
大酱：1勺
豆腐：1块
香菇：3朵
茭瓜：1根
蚬子：半斤
白胡椒粉：1勺
海带：10克
胡萝卜：半根
土豆：半个
步骤：
提前备好食材
蔬菜提前切成小块，豆瓣酱一勺放碗里，用清水稀释，备用。
锅中添水，大酱稀释后倒入锅中，大火烧开
我用的是欣和六月香豆瓣酱。一勺豆瓣酱，够味。
依次倒入蔬菜丁
开锅三分钟左右，倒入茭瓜片
继续咕嘟炖2分钟左右
洗净的蚬子，放入锅里
一分钟左右，蚬子都开口了，加入一勺白胡椒粉，咱就关火。这样子是不是非常有食欲。六月香豆瓣酱，90天原酿的鲜甜咸香，一勺够味。所以就不要在加盐了。
这一碗蚬子大酱汤，够味，鲜得很。
谁说一道好菜需要十八般调味品？90天原酿的豆瓣酱鲜甜咸香，一勺够味。一勺入味，美味逆袭。欣和产品一直都是我家厨房里的主角，不管是酱油，蚝油，还是六月香豆瓣酱及甜面酱用着放心，吃着健康。今天来一道快手汤-蚬子大酱汤
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