瘦肉包菜炒杂粮饭
准备工作:
包菜:半个
猪瘦肉100:克
胡萝卜半:根
生抽:1勺
生姜粉:少许
嫩肉粉:少许
白胡椒粉:少许
盐:少许
葱:一根
杂粮饭:一碗
步骤:
准备好食材
猪肉切薄片,加嫩肉粉、白胡椒粉、生姜粉、生抽,搅拌均匀,太干,可加适量水,腌制十五分钟。
包菜、胡萝卜切丝,葱切碎备用
炒锅烧热倒入食用油,油烧热后,倒入肉片,炒至肉片变色
倒入包菜丝和胡萝卜丝,翻炒
包菜丝和胡萝卜丝变软即可倒入杂粮饭,翻炒至米粒均匀,无饭团
最后加入葱花,用盐和生抽调味,翻炒均匀出锅,一份营养均衡的炒饭完成。
一次性收到这么美味的调料,简直太开心了,嫩肉粉腌制的肉很嫩滑,生姜粉直接省去了准备姜的步骤,去腥效果很好。品种这么多,慢慢用起来,好滋味儿,好生活
自从女儿上大学就开始了一个人的午餐,不想太麻烦,又要保证营养,就比较注意食材搭配,毕竟一个人也要好好吃饭
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