香蕉叶糯米红豆糍粑（伯乐叶饺子）
准备工作：
糯米粉：150克
粘米粉：75克
香蕉叶：4片20厘米宽25厘米长的香蕉叶（东北用伯乐叶）
红糖：20克（喜欢甜的可以多加）
红豆馅：可有可无
步骤：
香蕉叶用火烤一下，烤成图片上半部分的那种鲜绿色。洗净擦干！
红糖用水化开，之后跟糯米粉粘米粉混合，揉成团。把面团平均分成四份。
每份按扁，放入红豆馅，包起来。没有红豆馅也可。
面团放在香蕉叶中间
左边向里包一下
右边向中间包一下，上下的叶子分别向中间折一下。用一段窄一点的叶子绑起来。不绑也可以，反过来压住接头就行。
放入锅中蒸20-30分钟
蒸好了，扒开叶子就可以吃了，味道清香！
好吃
温馨提示：
洗香蕉叶的时候小心不要洗坏了！
邻居家的香蕉成熟了，树砍了，香蕉和香蕉叶给邻居分了。我拿香蕉叶做了这个糯米红豆糍粑。如果用伯乐叶包，那就是东北的伯乐叶饺子！
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