手擀面条(凉拌面)
准备工作:
中粉:200克
盐:2克
水:95克
味好美酱料:少许
豆瓣酱:1小勺
步骤:
所有材料混合揉成光滑面团,用擀面杖擀成圆形面片,层叠堆砌起来,切成长条状!
开水下锅煮熟,捞出过凉水冲凉!这样面条不打结,好吃有劲道!便于做拌面!
加入味好美酱料拌匀就可以开吃啦!敲好吃哦!
北方人长在南方,但对面食的喜欢丝毫不减,小时候跟着父母总喜欢这样吃,于是长大后自己尝试了下!自己做的就是好吃!哈哈!
本文整理自网络,侵删!
手擀面条(凉拌面)
准备工作:
中粉:200克
盐:2克
水:95克
味好美酱料:少许
豆瓣酱:1小勺
步骤:
所有材料混合揉成光滑面团,用擀面杖擀成圆形面片,层叠堆砌起来,切成长条状!
开水下锅煮熟,捞出过凉水冲凉!这样面条不打结,好吃有劲道!便于做拌面!
加入味好美酱料拌匀就可以开吃啦!敲好吃哦!
北方人长在南方,但对面食的喜欢丝毫不减,小时候跟着父母总喜欢这样吃,于是长大后自己尝试了下!自己做的就是好吃!哈哈!
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