香甜松软🔥巨好吃的红糖饼,一次成功~
准备工作:
普通面粉:160克
开水:140克
红糖:50克
面粉:10克
熟芝麻:1勺
食用油:适量
步骤:
红糖10g面粉熟芝麻混合均匀。开水面粉,用筷子搅拌至无干粉,带上手套揉成光滑面团。
把面团分成6个小剂子,擀成面片,包入红糖馅,收口按扁,用擀面杖擀薄。不粘锅里刷一层油,放入红糖饼盖上锅盖,小火煎至两面金黄鼓起就是熟了。
热乎乎的红糖饼,咬一口红糖芝麻浆流出来,特别满足,添加熟芝麻,层次感更加丰富
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温馨提示:
红糖饼刚刚出锅,吃的时候注意别烫嘴,感觉很湿可以加点粉,一定要带上不粘手套揉面。
今天分享一道红糖饼,口感香甜松软,咬一口爆浆,做法食材都很简单‼
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