花生糖包
准备工作：
花生：200克
面粉：500克
酵母：4克
白砂糖（放花生）：65克
水：适量
红糖：20克
白糖（加面粉）：50克
芝麻：适量
步骤：
酵母粉加温水化开后倒入面粉，加入白砂糖用筷子搅拌成这样的絮状就可以下手揉面
揉到盆光，手光，这个样子就可以。放到温暖的地方发酵半个小时左右，看面团变大中间按下去不会反弹就可以。我是烤箱发酵功能半个小时）
花生、芝麻分别炒熟，特别是芝麻容易糊，要小火炒。否则焦了会很苦。
花生放进搅拌机打碎，不要太碎。
这么碎就可以了
加入芝麻
加入白糖
加点红糖
我加了点开水，这个的目的是为了花生碎不会散，到时候比较好包。
面粉发酵好了拿出来再搜下排排气后，揉长条切成剂子。
这样的，然后按包包子的方法包起来。如果不会就按包饺子的方法也可以，再不会就随便一个圆形搓下也可以。
包好放进蒸锅，发酵二十分钟（锅里如果有热水十五二十分钟就够了，如果是冷水可能要半个小时，大火蒸十五分钟关火，关火后不要马上开盖，否则会回缩。要自然冷却五分钟左右再打开。
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