宫保鸡丁盖浇饭
准备工作：
鸡腿：2只
黄瓜：1/3根
花生米：50克
味好美调味料：适量
葱姜蒜：适量
豆瓣酱：2勺
步骤：
鸡腿去骨，鸡腿肉切小块用味好美调味料腌制
鸡腿肉和调味料抓匀，腌制半小时左右
黄瓜切丁备用
花生米炸好备用
葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒
加入鸡腿肉炒至断生
加入黄瓜丁和花生米翻炒均匀
最后收汁装盘就行了，我因为要做盖浇饭所以留了比较多汤汁
装一碗米饭，浇上汁，舀一勺鸡丁。盖浇饭完成啦超下饭的。
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宫保鸡丁盖浇饭
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