玉米杂粮馒头…,没有任何添加剂-营养美味
准备工作:
玉米面300:克
酵母5:克
面粉200:克
牛奶粉十温水250左右:克
猪油:克
步骤:
玉米粉加面粉酵母猪油…倒入盆中搅拌均匀将热好的牛奶,倒入面粉中反复揉成三光面团
面团发酵1个小时左右-巜我是在锅中发酵的-然后在排气-在将面团揉成长条-手揪成每个50克剂子-揉成高庄馒头-
在发酵20分钟左右-将馒头放在蒸笼中-用大火蒸15分钟左右-关火-再等三分钟就可以揭锅-
玉米杂粮馒头营养价值丰富-自己做的,没有任何添加剂,做的开心,吃的放心,老人小孩都喜欢,幸福健康快乐每一天-每天好心情
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