槐树花包子
准备工作：
猪肉：250克
韭菜：500克
面粉：500克
盐：10克
槐树花：500克
步骤：
现在正是槐树花开的时候，今天刚上山撸的槐树花
槐树花不用洗，直接用热水抄一下就好了
抄好后放在凉水里拔一下，（拔一下是土话，就是过一遍凉水的意思）
韭菜是自己家菜园里的，我爱吃韭菜所以多放点，猪肉，韭菜切好
槐树花挤出水分，和韭菜，肉，一起拌好，放入酱油，盐，花生油，调好味，
面团调好，醒发10分钟
擀皮
擀皮
我妈家用的大锅，包好后往锅里放
锅里上汽后就停火，闷一阵就好，发面的大包是邻居蒸馒头剩的面，我们拿来用了，我更喜欢吃发面的槐树花大包
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