红枣红糖馒头
准备工作：
红枣(切小粒)：12颗
面粉(五得利)：620克
酵母：6克
水：300克
红糖：60克
猪油(大约)：20克
步骤：
先用温水红糖酵母一起稀和，然后倒入面粉中揉成不粘面团，再加入大约20克猪油在面团再揉成光滑面团，发酵2小时。图成形
成形后:发酵20分钟这么大
蒸15分钟的形状
600克面粉做了2盘
好有弹性，忘记说发面一定发蜂窝状
我喜欢做和爱吃:馒头包点和烘焙蛋糕面包
本文整理自网络，侵删！
红枣红糖馒头
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