简单好吃的无米番茄烩饭,酸酸甜甜毫无负担
准备工作:
蕃茄酱:1勺
花菜:半个
鸡蛋:2个
生抽:10g
番茄:1个
蚝油:5g
蒜:5个
步骤:
食材准备好;
番茄、花菜洗干净后切成碎;
鸡蛋打入碗中,打碎;
烧锅热油将打碎的鸡蛋倒入锅中煎熟
蒜瓣打碎;
烧锅倒油煸香打碎的蒜末,放入切成碎的番茄、花菜,并加入番茄酱、生抽、蚝油调味;
炒至快熟时加入煎好的鸡蛋,再炒一会儿即可出锅享用
今天的宝藏美味是一道低卡无米番茄烩饭。用花菜代替米饭,低卡低脂还可增加每日所需维生素。汤汁浓郁,鸡蛋软嫩爽滑,酸酸甜甜,鲜美可口,丝毫没有负担。
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