华夫饼

华夫饼

准备工作:

鸡蛋:3个

低筋面粉:160克

玉米淀粉:40克

泡打粉:4克

纯牛奶:100克

玉米油:60克

爱乐甜·零卡糖:40克

华夫饼

步骤:

准备好食材和分量

华夫饼

牛奶里加入爱乐甜·零卡糖搅拌融化

华夫饼

牛奶里加入3个鸡蛋搅拌均匀

华夫饼

过筛加入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉,混合成没有干粉的面糊

华夫饼

倒入玉米油混合均匀

华夫饼

华夫饼面糊静置5分钟

华夫饼

预热2分钟,倒入适量的面糊设置烘烤5分钟

华夫饼

华夫饼烤好后不要马上拿出来,焖1分钟后出锅晾干水汽

华夫饼

自己做的华夫饼,口感软和,不会变硬

华夫饼

原本是想做黄油版本的华夫饼,然而天气太热,收到的黄油已经软的不成形了,只好用玉米油来做了。

本文整理自网络,侵删!

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