咖喱炒饭
准备工作:
米饭:2碗
鸡蛋:2个
咖喱酱:一袋(40g)
虾仁:150克
洋葱:半个
芹菜:2根
生抽:5ml
小葱:2根
盐:2克
步骤:
洋葱,芹菜切碎丁。
虾仁烫熟备用
鸡蛋加入2克盐,打散备用,小葱切碎。
米饭提前备好,2人份量。
烧热不粘锅,放油烧热,倒入鸡蛋,翻炒至半熟
倒入米饭翻炒几下
倒入虾仁
倒入洋葱,芹菜
翻炒均匀
我用的新款咖喱酱
倒入咖喱酱翻炒均匀
倒入5克生抽,翻炒均匀,关火
放入小葱碎,翻拌均匀
香喷喷的出锅
家里有味咖喱控的小朋友,热爱一切关于咖喱的美食,今日份咖喱炒饭,充满异域风情,简单快手,关键是好吃到舔盘子
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