日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭

日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭

准备工作：

牛肉薄片：约100克

洋葱：小半个

酱油：两勺半

砂糖：1小勺

水：一小碗

米饭：满满一碗

红姜丝：一小撮

步骤：

特价牛肉卷，太长的话要切段

装保鲜袋冷水解冻

切洋葱

用手掰开

一小碗水、放入洋葱两勺半酱油、一小勺砂糖煮开

中小火炖煮至洋葱变软

放入牛肉卷加热至变色大概三十秒吧、自己判断啦

连同汤汁一起倒在米饭上、加上红姜丝(淘宝买的)开动！其实这一道很适合秋冬呢，暖心胃

！

洋葱牛肉盖饭、推荐大家尝试魔芋丝、鲜香菇等制作属于自己的私房牛肉盖饭一人份

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