砂锅鸭(甜味)
准备工作:
鸭:1只
荔枝干:随意
步骤:
老鸭一只荔枝干家里只剩下这么多了姜蒜
冷锅下油放入冰糖熬糖色
放入鸭子糖色裹匀了后放入姜蒜倒入料酒3勺2勺
倒入砂锅
倒入白开水大火煮沸放入红糖一勺转小火开始炖120分钟
开盖放入荔枝再炖30分钟即可尝一下味道再加入红糖开大火收一下汤
想要喝汤的就别收汁了
本文整理自网络,侵删!
砂锅鸭(甜味)
准备工作:
鸭:1只
荔枝干:随意
步骤:
老鸭一只荔枝干家里只剩下这么多了姜蒜
冷锅下油放入冰糖熬糖色
放入鸭子糖色裹匀了后放入姜蒜倒入料酒3勺2勺
倒入砂锅
倒入白开水大火煮沸放入红糖一勺转小火开始炖120分钟
开盖放入荔枝再炖30分钟即可尝一下味道再加入红糖开大火收一下汤
想要喝汤的就别收汁了
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