减脂超美味无米炒饭
准备工作：
花菜：200克
大虾：6只
三色杂蔬：50克
鸡蛋：2个
黄瓜：1段
六月香豆瓣酱：1勺
生抽：1勺
味精：可有可无
步骤：
准备材料花菜泡水洗净三色杂蔬洗净黄瓜切丁
花菜泡水洗净后，起锅烧水，水开后放入花菜煮1分钟捞出滤干水分备用
焯水后的花菜切碎颗粒，当做"米饭"
两颗鸡蛋分别装在碗里盆里，打散
花菜碎颗粒和其中一个鸡蛋液混合均匀
大虾去壳去头去虾线后切丁虾头别扔，剪掉虾枪和虾须，待会炒香出鲜味
去虾线方法:用小刀从头到尾划一刀，即可轻松将整条虾线取出
热锅倒油后放入虾头炒香，虾头炒过后的油更有鲜味。再放入虾仁丁，炒变色后盛出备用
锅内重新倒些许油，放入蛋液，定型后铲碎推一边放入三色杂蔬炒熟后盛出备用
放少许油，倒入裹有蛋液的花菜碎，翻炒蛋液定型熟了后倒入鸡蛋碎和三色杂蔬，虾仁颗粒，再加入六月香豆瓣酱一勺，生抽一勺，加入后再由小火调中火，翻炒均匀，炒一分钟后倒入黄瓜丁，再炒十几秒即可关火盛出享用
可以空口吃，也可以夹窝窝头吃，都相当美味，而且特别饱腹!减脂期特别棒的一道"炒饭"
减脂期可以放心吃的"炒饭"，低脂美味又营养加了六月香豆瓣酱，更让寂寞的嘴巴不再口淡
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