家常蛋炒饭
准备工作：
米饭：1碗
鸡蛋：1个
胡萝卜：1/4根
玉米粒：80克
葱：1根
盐：少许
酱油：1/5调羹
瘦肉：50克
步骤：
胡萝卜玉米下锅煮熟备用
瘦肉切丁，放薯粉、蚝油、酱油腌制
热锅，打鸡蛋，搅碎，放肉，炒熟，放胡萝卜玉米粒，葱白，一点酱油，米饭蒸好后趁热倒进锅里，不断翻炒
加葱花，炒至米饭成团，再炒至粒粒分明
炒饭出锅，真香！
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家常蛋炒饭
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