麻汁凉拌面
准备工作：
碱水面：一小把
新鲜黄瓜：一根
麻汁
生抽
醋
盐
步骤：
锅内加水烧开后加面个人感觉最好用碱水面普通挂面拌的时候会坨而且搁置几分钟就会坨的更厉害
煮到面条没有硬芯就可以捞出来放入冷水里
煮面的时候可以把黄瓜切丝自己喜欢吃什么配菜都可以加进去可以加炒鸡蛋或者火腿比较方便
开始调汁了2勺麻汁加点开水调匀2勺生抽2勺醋一点点盐搅拌均匀
最后准备一个大碗把面配菜都放进去倒上调好的麻汁继续拌拌拌拌匀就可以吃啦
温馨提示：
煮好的面一定要过凉水哦这样才好吃我一般都是过两遍凉水
很简单的拌面自己在家懒得做饭的时候吃最合适不过了
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