三鲜馅饺子
准备工作:
香菇:6朵
猪肉馅:一斤
鸡蛋:4颗
虾仁:喜欢就多放
韭菜:半斤
蚝油:根据个人口味
盐:根据个人口味
鸡精:根据个人口味
香油:根据个人口味
花生油
葱姜末
花椒水
步骤:
虾仁
炒鸡蛋
香菇丁
香菇一定要炒香
肉馅
花椒水
倒入花椒水淹一下肉馅
韭菜
往陷里磕一颗鸡蛋增加粘合度
所有材料放进去,记得加老抽提色。还有香油及其他调料
揉一块面
温馨提示:
一定要家老抽提色
很简单呦
本文整理自网络,侵删!
三鲜馅饺子
准备工作:
香菇:6朵
猪肉馅:一斤
鸡蛋:4颗
虾仁:喜欢就多放
韭菜:半斤
蚝油:根据个人口味
盐:根据个人口味
鸡精:根据个人口味
香油:根据个人口味
花生油
葱姜末
花椒水
步骤:
虾仁
炒鸡蛋
香菇丁
香菇一定要炒香
肉馅
花椒水
倒入花椒水淹一下肉馅
韭菜
往陷里磕一颗鸡蛋增加粘合度
所有材料放进去,记得加老抽提色。还有香油及其他调料
揉一块面
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一定要家老抽提色
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