牛肉汤馆子的饼 自己做它不香吗
准备工作：
面粉：300克
酵母：3克
水：170克
盐：2克
小葱五香粉适量
步骤：
面粉和好发酵至两倍大之后排气切成小剂子
发酵面粉的时候就可以做油酥一勺面粉加入盐五香粉葱花来一勺热油搅拌成如图
面剂子抹油撑成如图这样的牛舌状
抹上油酥
卷起来
包入油酥之后继续按扁成这种形状
表面可以抹点水洒上芝麻放入烤箱180度烤25分钟OK啦
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牛肉汤馆子的饼 自己做它不香吗
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