💯自制蒜蓉辣酱，口感棒极了👏
准备工作：
蒜：200克
辣椒：300克
糖：20克
盐：10克
步骤：
小米辣洗干净，大蒜剥皮，蚝油糖盐味极鲜调汁备用
小米辣去蒂，剁碎，剁碎
锅中加入适量的食用油，蒜跟辣椒一起炒至变色，大约2分钟，加入调好的料汁，继续翻炒2分钟，美味的辣椒酱就做好啦，赶快配饭吃起来吧。
温馨提示：
盐跟味极鲜根据自己口味添加，喜欢吃咸就多加点，反之就少加点，随意调，怎么做都好吃。
夏天到了，吃什么都没有胃口，做点蒜蓉辣酱配饭吧，真是下饭神器，配米饭，配面条，配煮菜，配馄饨，配饺子，配包子，各种配，各种万能，主要是太简单了，食材不用刻意去买，家家都有。
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