芝士焗饭
准备工作：
米饭：2碗
玉米粒：80克
马苏里拉：80克
洋葱：半个
香肠：一口肠4根/大香肠1根
鸡蛋：2个（小）
虾仁：8个（解冻切碎）
蟹肉棒：4根
盐：适量（鸡蛋液里➕炒蔬菜虾仁时）
料酒：适量（鸡蛋液）
步骤：
鸡蛋液熟米饭拌匀，加入适量料酒，盐，平铺在烤碗底部。
香肠玉米洋葱虾仁油锅内炒熟，加适量盐，一点点清水。
锅内食材平铺与米饭之上。
铺上厚厚的马苏里拉芝士。
烤箱180摄氏度（未预热）20分钟。
芝士表面有略微金黄色，就可以出炉啦！
平铺厚厚一层芝士，烤箱中控制温度不要烤过头（发黑，就能出现拉丝效果啦！
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